Главная » 2013 » Январь » 27 » Блюда из свинины на пару
13:03
 

Блюда из свинины на пару

Блюда из свинины на пару

блюда из свинины на пару


 блюда из свинины на пару

Доброго времени суток, хозяюшки! Если Вам необходим блюда из свинины на пару - Вы попали прямо в точку! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений найдете именно его. Но, если блюда блюда из свинины на пару ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать встроенный поиск сайта.

Свиная отбивная.


4 отбитых куска свинины приблизительно по 200 грамм каждый, долька чеснока, лавровый лист, 1/2 чайной ложки майорана, красный стручковый перец, соль, 4 столовых ложки оливкового масла.

Чили кон карне


На 4 порции: 1 1/2 ст л пемьенто (паприка) 1 ст л молотого тмина 450 грамм свинины, порезанной кусочками 2 ст л подсолнечного масла 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, раздавленные 2 красные перца, очищенные и порезанные 400 грамм консервированных помидоров, порезанные 2 ст л томатной пасты 1 ст л сахара 150 миллилитров куриного бульона 150 миллилитров красного вина 400 грамм консервированной фасоли

Ароматная свинина медленного приготовления


На 12 порций:
1 кусок (лопатка) свинины (примерно 9 1/2 килограмм), сделаем на коже бороздки ножом
6 зубчиков чеснока
1 см кусок имбиря
2 свежих красных чили или 1 ст л сухих хлопьев чили
3 ст л оливкового масла
4 ст л рисового уксуса

Золотая корона


На 14 порции: Кусок грудинки (весом примерно 2 килограмм) с 16 ребрами одна чайная ложка сухого тимьяна 1/2 ч. ложки молотого черного перца Начинка из клюквы и фундука (см. ниже) три столовых ложки муки Тушеные томаты-черри и кабачки (желательно) Веточки тимьяна и ягоды клюквы для украшения

Филе свинины с персиками


450 (1 lb) свинины, порезанной на 2.5 толстые куски
2 ст л муки, приправленной
2 ст л оливкового масла
1 красная луковица, мелко порезанная
2 долька чеснока, раздавленная в чеснокодавилке
4 тонких полоски бекона с прослойками жира, порезанного
284 грамм банка консервированных персиков в собственном соку
75 миллилитров (3 fl oz) белого вина
1 литров айм (или лимон), тертая цедра и сок
1 ст л мяты

Шницель из свинины с яблоками и кизилом


800 грамм свинины
2 яйца
молотые сухари
растительное масло или жир для жарения
2 кислых яблока
2 стакана кизила


Тушеная чечевица


300 грамм чечевицы2 столовых ложки оливкового масла1 головка репчатого лука 50 грамм копченой грудинки 5-6 литров истиков шалфея1 зубчик чеснокасоль по вкусу

Галантин из индейки


1 индейка,
300 грамм телятины,
200 грамм говяжьей печени,
200 грамм свинины,
0,5 буханки белого хлеба,
1,25 стакана мясного бульона,
3 яйца,
печень индейки,
100 грамм вареной колбасы,
3 соленых огурца,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Для омлетов:
4 яйца,
200 грамм пюре шпината,
50 грамм томатной пасты,
0,5 стакана молока,
2 яичных белка.

Запеканка сюрприз


капуста белокочанная 1 килограмм ,
бульон 2 стакана ,
масло сливочное 50-70 грамм ,
крупа манная 1/2 стакана ,
яйцо 2 ,
сухари панировочные 1/2 стакана ,
соль по вкусу.

Для мясного фарша:
говядина мякоть 350 грамм ,
масло сливочное 20 грамм ,
луковица 1 ,
мука 1 столовая ложка ,
перец, соль, зелень.

Для грибного фарша:
грибы сушеные белые или свежие шампиньоны 5-7 ,
масло сливочное 20 грамм ,
луковица 1 ,
мука 1 столовая ложка ,
перец, соль, зелень.

Для морковного фарша:
морковь 5-6 ,
сахар 1 столовая ложка ,
масло сливочное 50 грамм .

Закуска из свинины


250 грамм свинины
3 литров уковицы
1 соленый огурец
1 свекла
50 грамм сметаны
50 грамм зеленого лука
50 грамм квашеной капусты
50 грамм маринованных грибов
2 чайные ложки 3%-ного уксуса
3 столовые ложки свиного жира
перец и соль по вкусу



Нам кажется, что коллекция блюд на тему блюда из свинины на пару - это именно то, что Вам необходимо. Готовьте с удовольствием!
Просмотров: 162 | Добавил: exproomer | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0


Сделать бесплатный сайт с uCoz
Copyright MyCorp © 2025