Главная » 2014 » Февраль » 14 » Блюда из свинины в духовке
09:34
 

Блюда из свинины в духовке

Блюда из свинины в духовке

блюда из свинины в духовке


 блюда из свинины в духовке

Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете блюда из свинины в духовке, значит Вы на верном пути! В колонке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без труда можете отыскать именно его. Однако, если рецепта блюда из свинины в духовке в перечне ниже не найдете, то используйте встроенный поиск сайта.


Нежная свинина в кляре.



Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.

Паштет в сметанном соусе

  • 500 грамм вареного картофеля
  • 1 стакан сухарей
  • 3 литров авровых листа
  • зеленый салат
  • 6 яиц
  • 1 килограмм жирной свинины
  • 100 грамм смальца или другого жира
  • 1,5 килограмм телятины без костей
  • 2 пучка редиса
  • 6 горошин перца
  • 2 литров уковицы
  • 3 моркови
  • 3 петрушки
  • соль
  • 500 грамм телячьей п

Закуска из свинины

  • 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
  • 50 грамм зеленого лука
  • 3 литров уковицы
  • соль по вкусу
  • 50 грамм сметаны
  • 1 соленый огурец
  • перец по вкусу
  • 2 50 грамм свинины
  • 3 столовые ложки свиного жира
  • 1 свекла
  • 50 грамм квашеной капусты
  • 50 грамм маринованных грибов

Рулет из свинины

  • Аджика
  • Свинина (в моем случае пузырина)

Рецепт новогоднего салата «Змейка»


Для приготовления новогоднего салата «Змейка» нам необходимо взять:

Пол килограмма свежей свинины (при желании, свинина легко заменяется курицей);

Пол килограмма картофеля;

Одна большая морковка;

Рулет из свинины.

Для того чтобы приготовить вкусный рулет из свинины, подготовьте, пожалуйста, следующие ингредиенты:
Свиная свежая вырезка – 880 грамм;
Сыр твердых сортов – 120 грамм;
Одна спелая большая груша;
Средняя головка репчатого лука;
Пару пуков свежей зелени укропа;
Также пару пучков зелени петрушки;
30 грамм масла растительного подсолнечного рафинированного;
Приправки.

Шукрут.

Для приготовления вкусного блюда восточной кухни под красивым названием шукрут, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
350 грамм гусиного филе;
350 грамм свежей свиной вырезки;
Мясо свинины на ребрышках – 400 грамм;
350 грамм копченых охотничьих колбасок;
250 грамм свежей домашней колбасы;
250 грамм бекона;
Пол килограмма кислой капусты;
Один средний кочан свежей капусты:
Четыре головки репчатого лука;
Полтора стакана рислинга;
Пару столовых ложек коричневого сахара;
Двадцать штук ягод можжевельника;
Соль и перец – по вашему вкусу.

Полагаем, что предоставленные рецепты, касающиеся блюда из свинины в духовке - являются именно тем материалом, что Вы искали. Заходите почаще!

Просмотров: 243 | Добавил: exproomer | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0


Сделать бесплатный сайт с uCoz
Copyright MyCorp © 2025