рецепт свинины в духовке фото рецепт свинины в духовке фото Ингредиенты Лук репчатый — две штуки Свинина — 800 грамм Масло растительное (для жарки) — 6 столовых л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Изюм (без косточек) — 50 грамм Перец чили (сухой) — одна штука Тимьян (сухой-у меня итальянские травы) — две чайных ложки Вино белое сухое — 100 миллилитров Бульон (любой, рыбного) — 300 миллилитров Тыква — 300 грамм Сметана (любой жирности) — четыре столовых ложки Мука — две чайных ложки Ингредиенты Ингредиенты * 500 грамм филе свинины (я использовала корейку) * 500 грамм картофеля * 300 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны) * 200 грамм лука * соль * перец Помидор ( консервированные в собственном соку, сок можно использовать вместо томатной пасты) - 400 грамм Молоко - 250 миллилитров Лук репчатый (мелко нарезать) - одна штука Сыр твердый (тертый, пармезан или другой твердый сыр) - 200 грамм Масло оливковое - одна столовая ложка Макаро Ингредиенты свинина одним куском (грудинка или корейка) - 1,5 килограмм, вода для тушения мяса - 0,75-1 стакан, растительное масло, соль, перец для глазури соевый соус - 1/3 стакана, абрикосовый джем - 1/3 стакана, кетчуп (типа "Чумак") - 1/3 стакана, вода - 2-3 чайные ложки майонез типа “Махеев с лимонным соком”.